Gira tu dispositivo para una experiencia óptima
Gira tu dispositivo para una experiencia óptima
Algeciras se convierte en sinónimo de buena gastronomía gracias a su IV Ruta del Atún. Se podrá disfrutar de esta iniciativa del 24 de mayo hasta el 2 de junio.
Otro año más, la localidad gaditana ofrecerá a sus ciudadanos y visitantes la posibilidad de degustar numerosas elaboraciones con una estrella principal, el atún rojo de almadraba. Cocinar partiendo de una buena materia prima, es garantía de un buen resultado y, llegado el buen tiempo, es la temporada perfecta para ir persiguiendo por la provincia de Cádiz las rutas del atún que embelesan los paladares de los más sibaritas.
En su cuarta edición, participarán 17 establecimientos de Algeciras con propuestas muy originales y absolutamente exquisitas. Además, en esos 10 días de ensalzamiento al atún se podrá completar el ya tradicional tapaporte.
El tapaporte es un documento que puede ser sellado por el establecimiento una vez se haya realizado la degustación de su plato. En este debe indicarse cuál se considera la tapa ganadora. Al conseguir al menos 5 sellos, podrá ser introducido en las urnas que posee cada restaurante. Gracias a ello, las personas que arrojen este certificado, podrán optar al sorteo de numerosos premios entre los que destacan noches de hotel, cenas y cheques regalo.
Los cocinados, estarán sujetos a la valoración de dos jurados. Uno popular, mediante los votos emitidos con el tapaporte y otro profesional, compuesto por los críticos gastronómicos de Algeciras Manuel Ruiz Torres y José Luis López Guio.
Este año, el establecimiento ganador por el jurado profesional tendrá una gran recompensa: ir en calidad de invitado a la Feria Internacional de Turismo que tendrá lugar en Madrid en enero de 2025. La posibilidad de ofertar este premio ha sido posible gracias a la colaboración de Mancomunidad de municipios del Campo de Gibraltar.
Durante las jornadas de la IV Ruta del Atún de Algeciras los establecimientos que expondrán sus recetas son los que quedan recogidos en este lista:
Baires Tapas
Bar La Estraza
Barkito
El Colmado de Papacote
El Tapeo de la Yaya
Especiality Tapería
Hotel Alborán
La Perseverancia el Origen
La Taberna del Loco
La Tintorería
Maridaje
Milabar
Q-Ro´s Bar
Restaurante Punta Getares
Restaurante Recio
Surban
Tapería Lola
Gastronomía
Ruta
Cultura
