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28.02.24 - 28.02.24

gastronomía

Espera

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IV Concurso de Zopas en Espera


IV Concurso de Zopas en Espera


El Ayuntamiento de Espera ha organizado el IV Concurso de "Zopas" para celebrar el Día de Andalucía el 28 de febrero en la Avenida de Sevilla. En caso de lluvia podrá ser aplazado. El plazo de inscripción se extiende hasta el 16 de febrero y se puede realizar en las oficinas municipales. Los participantes deberán presentarse con los ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de su versión de "Zopa", que puede ser de tomate, de espárragos o mixta. Se valorará la originalidad, el uso de ingredientes típicos de Espera, la elaboración y el sabor del plato.

Las sopas participantes pasarán a ser propiedad de la organización y no podrán ser consumidas hasta el anuncio oficial por parte del jurado. Se debe presentar un plato para el Jurado, y el resto lo repartirá la organización como degustación entre el público asistente al evento. Los ganadores recibirán premios económicos, siendo el primer premio de 200 euros, el segundo de 100 euros y el tercer premio de 50 euros. El pago se efectuará mediante transferencia bancaria y los participantes tendrán un máximo de 10 días tras el concurso para presentar los documentos necesarios para recibir el premio.

El jurado, compuesto por al menos tres personas elegidas por la organización, se reserva el derecho de declarar desiertos los premios si los platos no cumplen con la calidad esperada. La decisión del jurado será definitiva e inapelable. La participación en el concurso implica la aceptación de las bases y de las decisiones del jurado.


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