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La ostionada se celebrará el domingo 28 de enero a partir de las 13.00 horas.
La Ostioná o Ostionada es un acto multitudinario donde comer ostiones es sólo la excusa para reunirse, salir a la calle y escuchar las primeras guitarras, bandurrias y cajas. Se degustarán alrededor de unos 5.000 ostiones, pimientos asados, manzanilla de Sanlúcar y cerveza. Hay para todos y además, es gratis. Este mismo día también se celebra la Gambada Popular que tiene lugar en la Peña La Perla de Cádiz.
La XXXVII Ostionada Popular, que creara la peña El Molino en 1987, volverá a estar organizada por el Aula de Cultura del Carnaval de Cádiz.
La Ostionada se celebrará como todos los años en la Plaza de San Antonio, una de las plazas más amplias de la ciudad, que se llena de gaditanos y visitantes para escuchar los primeros compases y coplas.
El protagonista de esta fiesta es el ostión. El Ostión es un molusco parecido a la ostra pero con un sabor más intenso y que, además del erizo, es el fruto de la mar típico de la ciudad de Cádiz Se consume crudo con unas gotas de limón. Tras una larga cola para obtener este manjar de la gastronomía gaditana que se acompaña con cerveza, vino fino, manzanilla o moscatel, el público se queda a escuchar las coplas y disfrutar del ambiente.
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