Die Straße von Gibraltar zum Natürlichen

Spaziergang zwischen Gall- und Korkeiche

Wir beginnen den Tag mit einem Frühstück für Champions in einem der traditionellsten Verkäufe der Provinz, wie dem El Frenazo-Verkauf, der seine Reise in den 70er Jahren begann, oder dem San Isidro-Verkauf, der mit dem Charme der alte Verkäufe zählt. Um den Tag mit Energie zu begegnen, gibt es nichts Besseres als eine gute rebaná Landbrot oder selbergemachter Muffin, begleitet von der traditionellen manteca aus Cádiz. Wir empfehlen die colorá für die Feinschmecker.

Die Gemeinde Los Barrios, in der wir uns befinden, befindet sich aufgrund ihres hohen ökologischen Werts in einem der besonderen Ökosysteme der Provinz Cádiz: dem Naturpark Los Alcornocales. Machen Sie sich bereit für einen Spaziergang durch die Lorbeerwälder des Tertiärs über ein Mikroklima, in dem Farne, Eschen, Weiden oder Erlen wachsen. Ein Vergnügen für die Sinne, während Sie dem Rauschen des Flusses lauschen!

Die Rundstrecke des Valdeinfierno - Weges ist eine der am besten für Spaziergänge mit Kindern geeigneten, da sie auf einem flachen und gut erreichbaren Weg verläuft. Um dorthin zu gelangen, nehmen wir die Ausfahrt 73 der Autobahn Jerez - Los Barrios am Schild, das uns zum Parkplatz am Anfang der Zanona – Spur führt.

Königliche Köstlichkeiten im mittelalterlichen Dorf

Wenn wir es nach zwei Stunden Route fertigstellen und in seiner Gesamtheit genießen möchten, fahren wir zum benachbarten und prächtigen Castellar de la Frontera, das sich als einzige Gemeinde in der Provinz Cádiz auszeichnet, die in zwei Teile geteilt ist: Castellar „El Nuevo “und Castellar „Viejo “. Sind Sie bereit, um sich ins Mittelalter zwischen seinen Festungen, gepflasterten Straßen und Leuchttürmen zu begeben?

Ermutigen Sie sich, einen traditionellen Jagdeintopf aus der Gegend im Restaurant des Touristenkomplexes Castillo de Castellar zu genießen, der sich innerhalb der Mauern der einzigartigen Festung der Stadt befindet. Es stammt aus dem XIII. Jahrhundert und wird zweifellos eine einzigartige Erfahrung sein, die eines authentischen Ritters aus dem Mittelalter würdig ist.

Zur Rettung vergessener Tiere

Nach dem Stopp, um wieder zu Kräften zu kommen, machen wir uns auf den Weg zum Tierrettungszentrum Zoo de Castellar.
Es ist eine Stiftung, die geschaffen wurde, um verlassenen Arten zu helfen, die von Behörden und Opfern des Schwarzmarkts beschlagnahmt wurden. Heute bietet dieser Raum einen einzigartigen und direkten Kontakt zu geretteten Tieren und bildet Jung und Alt in den Werten des Respekts vor der Natur aus.
Es gibt keinen besseren Plan für den heutigen Nachmittag, als ein paar Stunden mit Affen, Schlangen, Papageien, Tigern oder Löwen zu verbringen. Könnten Sie den Lebensraum von jeden von ihnen erraten? Die Pädagogen der Stiftung helfen Ihnen bei der Aufgabe.

Nach einem letzten Spaziergang in der Abenddämmerung durch Castellar viejo, um seine Ruhe und Gelassenheit einzuatmen, beenden wir den Tag, um die Route morgen mit Kraft fortzusetzen.

Die Garganta del Capitán

Nach einem guten Frühstück, an einem verlorenen Ort in den engen Gassen von Castellar, gehen wir in die Seefahrerstadt Algeciras, die von ihrer strategischen Position in der Straße von Gibraltar aus „zwei Kontinente und zwei Meere“ erblickt.
Algeciras, die Wiege des berühmten Gitarristen Paco de Lucía, hat Schätze wie die beliebte Garganta del Capitán im interkontinentalen Biosphärenreservat des Mittelmeers versteckt.
Diese Route - parallel zum Río de la Miel - verläuft zwischen frischen Schatten, typischen Wäldern des Naturparks Los Alcornocales, alten Mühlen, von denen nur Spuren vorhanden sind, und zahlreichen im Fels ausgegrabenen bronzezeitlichen Gräbern.

Können Sie sich vorstellen, warum es als Garganta del Capitán bekannt ist? Der Legende nach kehrte der Soldat Gabriel Moreno, der im Dänischen Krieg kämpfte und aufgrund der erhaltenen Gallonen zum Kapitän befördert wurde und bei der napoleonischen Invasion kämpfte, nach Spanien zurück, bevor er ein Bandit wurde, der sich in der Sierra de Algeciras verlor. Der Ort, an dem er an einem Schuss gestorben ist, wird heute zu seinen Ehren Garganta del Capitán genannt, und es wird gesagt, dass sein Geist weiterhin durch den Ort streift. Ein Ort voller Geheimnisse, oder?

Wiege des Windes

Nach einem erfrischenden Bad unter den Garganta-Wasserfällen machen wir uns bei schönem Wetter auf den Weg in den Vorzeigeort des Windsports: Tarifa.

Tarifa zeichnet sich durch eine europäische Avantgarde-Stadt aus und bewahrt gleichzeitig die Tradition und Physiognomie eines Fischerdorfes. Die weiß getünchten Häuser mit kleinen Kunsthandwerksgeschäften und "Surfboutiquen" machen diese Stadt, die von Bohemiens mit gesundem Lebenstil und Sport frequentiert wird, zu einem perfekten Ort, um sich zu verirren.

Was gibt es Schöneres, als eine der charmanten Bars und Restaurants zu entdecken, in denen die Verschmelzung von Gerichten arabischer Tradition, europäischer Küche oder den herausragendsten Fischspezialitäten und dem Gemüsegarten von Cádiz miteinander verschmelzen?

Segeln mit Delfinen

Kurz vor vier Uhr nachmittags sind wir bereit, unsere Tickets für das große Seeabenteuer der Meeresenge abzuholen.
Für etwas mehr als zwei Stunden werden wir einen Spaziergang an Bord eines Bootes machen, um die großen Meeresbewohner zu sehen, die vor den Küsten von Cádiz und Marokko vorbeifahren: gestreifte Delfine, Pottwale, Finnwale, Killerwale usw. Können Sie sich vorstellen, wie aufregend es ist, sie in voller Freiheit springen zu sehen? Und Afrika am Horizont zu sehen? Nehmen Sie Ihren Sonnenschutz und Ihre Kamera mit und machen Sie sich bereit für eine einzigartige Show. Ohne Zweifel wird diese Erfahrung die Kleinen und auch die Älteren begeistern!

Sonnenuntergang unter dem Römischen Reich

Wussten Sie, dass es in Cádiz eine der wichtigsten römischen Konserven- und Salzfabriken im Römischen Reich gab?
Nach der Route durch die Wellen der Meeresenge und zum Abschluss des Nachmittags machen wir uns auf den Weg zur archäologischen Stätte von Baelo Claudia, die zum Nationalen Historischen Denkmal erklärt wurde.
Die Enklave dieses wichtigen römischen Zentrums überrascht nicht nur durch ihren großartigen Erhaltungszustand, sondern ist auch unschlagbar: am Strand von Bolonia, einem der schönsten und wildesten in der Provinz Cádiz.
Baelo Claudia zeichnete sich durch das Produktionszentrum der beliebten Garum- Sauce aus, die im gesamten Imperium exportiert wurde. Als ein Bevölkerungskern, wie es einer war, ist er nicht nur eine Fabrik, sondern bewahrt auch noch Gebäude und Denkmäler aus der Zeit von Augustus und Claudius auf.

Das Baelo Claudia Theater wurde renoviert, um weiterhin Aufführungen anbieten zu können. Wenn wir Glück haben und es mit dem Kalender übereinstimmt, können wir ein Musikfestival oder ein Theaterstück wie ein echter Römer besuchen.

Reiseroute und Strecke