Cádiz | Los Alcornocales

GASTRONOMIE, ROUTE UND NATURLANDSCHAFT

Mit einer Fläche von 170.025 Hektar ist er als der „Urwald der Iberischen Halbinsel“ bekannt. Von ihm aus kann man die afrikanische Küste sehen. Zu den Bewohnern des Parks gehören Gänsegeier, Uhu, Störche, Zwergadler und Falken. Auch Hirsche, Rehe, Otter und Mangusten.

Sein Mikroklima, das dem der tropischen Zonen sehr nahe kommt, hat die Ausbreitung einer üppigen, fast undurchdringlichen Vegetation begünstigt. Seine Orographie ist geprägt von den ‚canutos‘: engen und tiefen Flusstälern.

In Los Alcornocales können Sie von Bergschluchten absteigen (Canyoning), Kanufahren, archäologische Stätten besichtigen oder eine Fahrt mit dem Heißluftballon unternehmen; aber auch ein Spaziergang durch die Wälder mit den uralten Korkeichen, deren Kork in Schichten zwischen 9 und 10 Jahren geerntet wird, ist bereits ein Abenteuer. Die Gewinnung von Kork ist eine der wichtigsten Ressourcen des Parks, ebenso wie die Viehzucht und die Großwildjagd.

WANDERWEG Valdeinfierno y los canutos

Dieser Weg im Ort Los Barrios führt durch ein unwegsames Gelände, in dem wir die markanteste Pflanzenformation des Naturparks „Parque Natural Los Alcornocales“ kennenlernen können: die Canutos, ein für diese Sierras eigentümlicher Uferwald.

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