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Seine Ursprünge gehen zurück auf die Mauren, die hier ihre Befestigungsanlage Hisn Tanbul auf einer ehemaligen römischen Siedlung errichteten. Die Gründung der heutigen Ansiedlung ist in den religiösen Einrichtungen zu suchen, die in dieser Gegend Ruhe und Zurückgezogenheit suchten.
Im Laufe der Zeit zogen dann die ersten Siedler hierher Der Ort ist Schnittpunkt zwischen den Routen Ruta de los Pueblos Blancos und Ruta del Toro. Etwa 6 km vom Ortskern entfernt befindet sich die Burg de Gigonza (13.- 14. Jh.). Sie ist eines der bedeutendsten und besterhaltenen Bauten der Gegend. Es handelt sich um eine mittelalterliche Festungsanlage, der Ort war jedoch eine Enklave der von den Turdetanen gegründeten Stadt Saguntia, die später Rom als Civitas Stipendiaria unterstellt wurde. Ganz in der Nähe der Burg befinden sich die Reste der Baños de Gigonza, schwefelhaltige Bäder, die gegen Ende des 19. und Anfang des 20. Jh, berühmt waren.
Das Dorf besitzt eine beneidenswerte Naturlandschaft. In unmittelbarer Nähe zum Naturpark Parque Natural de los Alcornocales können Sie wunderschöne Orte wie die Quellen des Tempul und die Sierra de Cabras genießen. Hier leben interessante Tierarten wie Rehe, Hirsche, Ginsterkatzen, Füchse, Kaiseradler; Uhus und Milane. In diesem wahren Jagdparadies lohnt es sich, in den Landgasthöfen eine Pause einzulegen und die traditionellen Wildgerichte und das hausgemachte frische Landbrot zu probieren. Es werden geführte Wanderungen und Touren mit dem Mountainbike angeboten.
GRÜNDUNG Im Jahre 1695 ließen sich die Karmelitermönche Carmelitas Descalzos auf dem Hügel Cerro de la Cruz nieder, wo sie ein Kloster errichteten, von dem nur noch die Kirchenruinen erhalten sind. San José war zunächst Unterbezirk von Jerez bis der Ort 1995 die Unabhängigkeit erhielt.
Nicht weit entfernt von San José liegen die Talsperren Guadalcacín II und Hurones. Die erste Talsperre II mit ihrem künstlich angelegten Strand ist ein idealer Ort zum schwimmen, Kanufahren, rudern, surfen, Segeln... Die zweite Talsperre, als Charco de los Hurones bekannt, liegt umgeben von einer dicht bewachsenen Berglandschaft, wo man den Tag in Kontakt zur Natur oder beim Angeln verbringen kann.
Video Andazul Käse
02:22s
Typisches Cadiz
Natur
Gastronomy
Das Dorf Hurones
Digital guide
Entspanntes Cadiz
Natur
Feste und Kultur
Auf der Harley durch die Sierra
1 Tag
5.5 km / 2 h
Natur
Schwierigkeit: einfach