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14.04.23 - 16.04.23

gastronomía

Alcalá del Valle

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Feria del Espárrago

   
 
   

 
 

FERIA DEL ESPÁRRAGO

 

IX EDICIÓN DE LA FERIA DEL ESPÁRRAGO

El espárrago en Alcalá del Valle es una cuestión de identidad. De hecho se considera un producto social a tenor del empleo que genera su cultivo, cosecha, elaboración en planta y venta. Casi toda la producción del municipio se destina a la exportación. 

Es por tanto un producto saludable y rentable en términos de empleo. Con la feria se pretenden ampliar sus beneficios, fomentando las posibilidades gastronómicas del espárrago y estimulando la actividad económica local con la llegada de visitantes. 

Degustaciones gratuitas de espárragos, mercado agroalimentario y artesanal, actuaciones en directo, tren turístico, actividades deportivas, conferencias técnicas y mucho más.

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